Горчица

Столо́вая горчи́ца — приправа из семян растения горчицы белой (Sinapis alba), горчицы сарептской (Brassica juncea) и горчицы чёрной (Brassica nigra).

Для приготовления приправы целые, размолотые, истолчённые или раздавленные зёрна горчицы смешивают в пастообразную смесь с водой, уксусом, лимонным или яблочным соком, вином или другой жидкостью, с добавлением соли и других вкусовых ингредиентов. Приправа может иметь цвет от бледно-жёлтого до интенсивного оливково-жёлтого и жёлто-коричневого, вкус варьируется от сладкого до пряного.

Горчица отлично сочетается с мясными блюдами и сыром, её добавляют в салаты, бутерброды, гамбургеры и хот-доги. В качестве ингредиента горчица используется при приготовлении многих соусов, супов и маринадов. Горчица широко применяется во многих национальных кухнях.

 

 

Срок годности: 4 месяца при t от 0° до +10° С.

Энергетическая ценность на 100г продукта: белки - 9г, жиры - 8г, углеводы - 13,3г, 152кКал, 636,88кДж.

Состав: горчичный порошок высшего сорта, вода, сахар, масло растительное, соль, уксусная кислота, перец чёрный молотый, сорбат калия, бензоат натрия.

Ограничения по использованию: может вызвать аллергические реакции.

НТД: ТУ 9162-001-0104415533-2014.

Весометрика: стакан: высота 0,05, диаметр 0,075, вес 0,105;

упаковка 20шт.: высота 0,055, длина 0,380, ширина 0,304, вес 2,2.

 

 

18,00 ₽Цена
Вид
  • Instagram

НАШИ КОНТАКТЫ

Телефон

+7 964 828-94-58

АДРЕС

Г. Хабаровск

ул. Строительная 24ф

ЧАСЫ РАБОТЫ

Пн-пт:  8:00 - 17:00

Сб-вс: выходной